ITSASO JATETXEA
4-5 URTEKO GELAN, ORAINGOAN, JATETXE ZORAGARRI BAT JARRI DUGU. BERTAKO PRODUKTOEKIN EGINDAKO JANARI GOXOA PRESTATZEN DUGU.TERRAZAN JATEKO AUKERA ERE BADAGO.ALDEZ AURRETIK LEKUA HARTU BEHAR DA.ASTEAZKENETAN ITXITA EGOTEN DA.
ASTE HONETAKO MENUA HAU DA:
1go platera
GARBANTZUAK 3€
MEJILOIAK 2€
MAKARROIAK 4€
2. platera
ALBONDIGAK 1€
OILASKOA 4€
ALMEJAK 8€
postrea
NATILLA 1€
INTXAURRAK 5€
GAZTAINAK 7€
Jende asko etortzen ari zaigu.
LAN HONETAZ GEHIAGO JAKITEKO "IRIARTE" JATETXEKO MERTXERI ZENBAIT GALDERA EGIN GENIZKION.
- Lan asko egiten al duzu? Bai, lehenengo mahaiak prestatu behar dira, gero zerbitzatu eta ondoren dena jaso eta jangela garbitu egin behar da.
- Zerbitzatzerakoan zer esaten diozu bazkaltiarrari? goxo hitz egin behar da.
- agurtu egiten dut (kaixo, egunon..)
- galdetzen diot zenbat diren
- ondoren menua eskaintzen diet.
- eskatutakoa koadernoan idazten dut.
- sukaldariari ematen diot prestatzeko.
- janaria zerbitzatzen dut.
- Bazkaltzera etortzen direnak nola portatzen dira? Ondo, lasaia. Umeei ez diogu aulkietan zutik jartzen uzten, jator portatu behar da, jende asko egoten da eta errespetatu behar da.
-
Erakutsiko al diguzu mahaia jartzen? Lehenengo mantela jartzen da, gero platera, aurrean kopa, ezkerretan tenedorea, eskuinean labana eta koilara. Plateraren gainean eskuoihala tolestatuta. Edariak erdian
-
Non gordetzen dituzue ontziak? Horretarako armairu bat dugu. Dena txukun- txukun eduki behar da.
- Menuak zenbat balio du? Bi menu ditugu: bat, 10€takoa eta bestea 14€takoa.
- Nork pentsatzen ditu menuak? Lehenengo platera, bigarrena eta postrea zer jarri sukaldariak erabakitzen dute.
